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Wildes Grün / Diane Dittmer u.a.

Wildes Grün / Diane Dittmer u.a.
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Wildes Grün - 

Naturbelassene Kräuter geben jedem Gericht einen unvergleichlichen Geschmack und sind zudem sehr gesund. Bärlauch, Brennnesseln, Brunnenkresse, Heidelbeeren, Hagebutten, Holunderbeeren und Co. sind dabei nicht einmal schwer zu finden und lassen sich vielfältig verarbeiten. In diesem Buch finden Sie die unterschiedlichsten Rezepte bei denen das Hauptaugenmerk auf die Verwendung von Kräutern liegt. Alle Rezepte sind unkompliziert nachkochbar und lassen sich zudem variieren. Wildkräuter und –beeren können Sie entweder sammeln, oder auf Märkten und in Geschäften kaufen. Dafür bietet das Buch eine ausführliche Warenkunde mit zahlreichen Informationen.

Autor: Diane Dittmer u.a.
Gebundene Ausgabe: 163 Seiten
Verlag: AT (2013)
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 978-3038007425
Größe und Gewicht: 27 x 20,4 x 1,8 cm – 916 g
Neuware - Verlagsrest mit aufgehobener Buchpreisbindung - Kein Mängelexemplar

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