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Einfach Spitze! Kreative Spargel-Rezepte vom Sternekoch / Martin Scharff

Einfach Spitze! Kreative Spargel-Rezepte vom Sternekoch / Martin Scharff
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Einfach Spitze! - 

Verlagsinfo auf der Rückseite: Kreativ. Aufregend. Frech. Überraschend.
Martin Scharff, Sternekoch und Chef der Heidelberger Schlossgastronomie, sorgt mit seinen Ideen einer modernen Spargelküche für völlig unerwartete Geschmackserlebnisse. Ob als Vorspeise, als Zwischengericht, als Hauptspeise oder als Dessert - seine rund 40 einfachen bis ambitionierten Rezepte setzen dem "königlichen Gemüse" die Krone auf.

Autor: Martin Scharff
Fester Einband: 112 Seiten
Verlag: Heel (2016)
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 978-3958433212
Größe und Gewicht: 26,3 x 20,6 x 1,3 cm – 694 g
Neu - Verlagsrest mit aufgehobener Buchpreisbindung - Kein Mängelexemplar

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