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Die fabelhaften Rezepte der Fumiko / Fumiko Kono

Die fabelhaften Rezepte der Fumiko / Fumiko Kono
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Die fabelhaften Rezepte der Fumiko -

Fumiko Kono vereint auf gekonnte Weise japanische und französische Küche. Ihre Rezepte sind überraschend, die Kombination der Zutaten noch mehr. Sie hat ihr Handwerk von ganz unten begonnen und schaffte es in kurzer Zeit zur Chef de Cuisine im französischen Traditonshaus Fauchon. Sie arbeitete als - flying chef - auf allen Kontinenten und stellt in ihrem Buch über 80 ihrer unnachahmlichen Rezepte vor.

Autor: Fumiko Kono
Gebundene Ausgabe: 144 Seiten
Verlag: Collection Rolf Heyne (2010)
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 978-3899104677
Größe und Gewicht: 26,8 x 19,8 x 1,8 cm – 814 g
Neuware - Kein Mängelexemplar - Verlagsrest mit aufgehobener Buchpreisbindung

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